Hrachovo – čočková polévka
55 min.
Ingredience
- 250gramůHrách
- 250gramůČočka jedlá
- 1000mililitrůHovězí vývar základní
- 10gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 5mililitrůPolévkové koření
- 3gramyMajoránka
- 2kusyVejce slepičí
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
519 kcal
Bílkoviny
40 g
Tuky
5 g
Sacharidy
79 g
Vláknina
20 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Hrách s čočkou rozemeleme nebo rozdrtíme. Nasypeme do hrnce, zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme asi půl hodiny. Osolíme, opepříme, v hrnku rozkvedláme vejce, přilijeme do polévky a ihned vidličkou rozmícháme. Krátce povaříme, dochutíme polévkovým kořením, majoránkou a můžeme podávat.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.