Hráškové soté s pršutem

Name: Hráškové soté s pršutem
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Máslo čerstvé; 100 gramů Prosciutto sušené; 1 lžíce Provensálské koření; 1 lžíce Olej olivový; 2 šálky Hrášek; 1 špetka Sůl; 0.5 šálek Cibule perlová

26 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 100gramůProsciutto sušené
- 1lžíceProvensálské koření
- 1lžíceOlej olivový
- 2šálkyHrášek
- 1špetkaSůl
- 0,5šálekCibule perlová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

345 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

23 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

12 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi na mírně rozehřátém oleji smažíme asi 3 minuty na kostičky pokrájené perlové cibulky doměkka. Přisypeme čerstvý vyloupaný hrášek a za míchání dusíme doměkka.
2
Přidáme máslo, na kostičky nakrájený pršut a vše promícháme a necháme 1 minutu pod poklicí dusit. Osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.