Hřebenatky na česneku a limetce

Name: Hřebenatky na česneku a limetce
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Chilli paprička; 2 kusy Limetka; 40 mililitrů Citronová šťáva; 2 lžičky Cukr palmový; 1 lžička Omáčka rybí; 2 lžičky Olej sezamový; 20 kusů Hřebenatka; 10 mililitrů Sherry brandy; 20 mililitrů Omáčka sójová; 1 kus Česnek

12 min.

Ingredience

- 1kusChilli paprička
- 2kusyLimetka
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 2lžičkyCukr palmový
- 1lžičkaOmáčka rybí
- 2lžičkyOlej sezamový
- 20kusůHřebenatka
- 10mililitrůSherry brandy
- 20mililitrůOmáčka sójová
- 1kusČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

220 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

3 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme osm stroužků česneku a chilli na kostičky, limetkovou kůru a listy limetky, obojí nadrobno nakrájené. Smícháme také limetkovou šťávu, omáčku, sherry, cukr, olej a rybí omáčku. Mícháme, dokud se cukr, nerozpustí, pak vše přidáme do česnekové směsi.
2
Na každou lasturu hřebenatek naklademe jednu lžičku směsi a uložíme ji do hrnce s vroucí vodou na pařák. Po jedné až jedné a půl minutě prodáváme s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.