Hříbky zapečené s pórkem a smetanou

Name: Hříbky zapečené s pórkem a smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hříbky čerstvé; 20 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Pórek; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 šálek Smetana 33% (šlehačka)

45 min.

Ingredience

- 600gramůHříbky čerstvé
- 20gramůMáslo čerstvé
- 2kusyPórek
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5šálekSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

293 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

17 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

4 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné bílé části pórku nakrájíme na kolečka, spaříme vroucí vodou a necháme okapat.
2
Očištěné houby nakrájíme na kousky a osmahneme v pánvi na rozpáleném oleji. Osolíme, opepříme a vmícháme nakrájený pórek.
3
Směs vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a přelijeme smetanou.
4
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.
5
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.