Hroznové želé s pepřem

Name: Hroznové želé s pepřem
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 5 centilitrů Hroznová šťáva; 1 centilitr Pomerančová šťáva; 1 centilitr Limetková šťáva; 1 centilitr Víno bílé; 1 kus Kyselina citrónová; 500 gramů Cukr želírovací; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Nakládaný zelený pepř

10 min.

Ingredience

- 5centilitrůHroznová šťáva
- 1centilitrPomerančová šťáva
- 1centilitrLimetková šťáva
- 1centilitrVíno bílé
- 1kusKyselina citrónová
- 500gramůCukr želírovací
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceNakládaný zelený pepř

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

399 kcal

Sacharidy

99 g

Vláknina

38 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme šťávu z hroznového vína, přidáme pomerančovou a limetkovou šťávu, zelený pepř, bílé víno, kyselinu citronovou, želírovací cukr a vše promícháme.
2
Směs přivedeme k varu a na mírném ohni za stálého míchání povaříme asi 5 minut, pak hrnec ze sporáku sundáme, směs osolíme, opepříme a promícháme.
3
Hotové želé nalijeme do připravených zavařovacích sklenic a vzduchotěsně je uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.