Husí játra opečená
35 min.
Ingredience
- 500gramůJátra husí
- 3kusyHřebíček
- 30gramůMandle plátky
- 80gramůHusí sádlo
- 1lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
391 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
29 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
128 mg
Cukr
9 mg
Postup přípravy
- 1Omytá a odblaněná játra protkneme mandlemi a hřebíčkem.
- 2V pekáčku rozpálíme sádlo, vložíme játra a pečeme v troubě asi 20 minut za častého polévání.
- 3Játra podáváme se špetkou soli, nakrájená na plátky a politá vypečeným tukem.
- 4Vhodnou přílohou jsou dušené žampiony a rýže.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.