Husí stehna s hráškem a rýží

Name: Husí stehna s hráškem a rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Husí stehna; 2 lžíce Máslo čerstvé; 250 gramů Rýže loupaná; 400 gramů Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná

100 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyHusí stehna
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 250gramůRýže loupaná
- 400gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1128 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

78 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěná a omytá husí stehna předvaříme v menším množství vody, aby vývar byl silný. Zalijeme jím propláchnutou rýži a dusíme ji do poloměkka.
2
Potom přimícháme okapaný hrášek a vše dobře promícháme.
3
Zapékací mísu vymastíme máslem, vložíme do ní stehna, pokryjeme rýží s hráškem a pokapeme rozehřátým máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.