Indický letní salát

Name: Indický letní salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Mrkev kořen; 10 kusů Ředkvička; 2 kusy Cuketa; 0.5 kus Cibule červená; 3 lžíce Máta; 1 lžíce Ocet vinný; 1 lžička Dijonská hořčice; 1 lžíce Majonéza; 7 gramů Sůl; 7 gramů Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej olivový extra panenský

20 min.

Ingredience

- 3kusyMrkev kořen
- 10kusůŘedkvička
- 2kusyCuketa
- 0,5kusCibule červená
- 3lžíceMáta
- 1lžíceOcet vinný
- 1lžičkaDijonská hořčice
- 1lžíceMajonéza
- 7gramůSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

89 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

4 g

Cukr

972 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev oloupeme a nastrouháme do mísy, smícháme s na plátky nakrájenými ředkvičkami a kostičkami cukety. Nakonec přidáme i na jemno nakrájenou cibuli. Vše promícháme spolu s nasekanými mátovými listy.
2
Vinný ocet vyšleháme s dijonskou hořčicí, majonézou a olivovým olejem. Přelijeme tím salát. Osolíme a opepříme.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.