Jablečný křen nakládaný

Name: Jablečný křen nakládaný
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 4 kilogramy Jablka; 300 gramů Křen; 750 gramů Cukr krupice; 1 decilitr Ocet jablečný; 1 špetka Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 4kilogramyJablka
- 300gramůKřen
- 750gramůCukr krupice
- 1decilitrOcet jablečný
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

341 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

89 g

Vláknina

6 g

Cukr

77 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Křen omyjeme, oškrábeme a také nastrouháme na jemném struhadle. Obě suroviny dáme do misky, posypeme cukrem a promícháme. Směs ochutnáme a podle vlastní chuti dochutíme octem a pepřem. Potom ještě jednou promícháme.
2
Připraveným křenem naplníme skleničky. Zavíčkujeme je a odložíme na chladné místo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.