Jablečný salát s vejci

Name: Jablečný salát s vejci
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Jablka; 300 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 4 kusy Vejce slepičí; 30 mililitrů Citronová šťáva; 150 gramů Okurka salátová; 100 gramů Majonéza; 100 gramů Tvaroh měkký; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý

38 min.

Ingredience

- 300gramůJablka
- 300gramůSýr Eidam cihla 30%
- 4kusyVejce slepičí
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 150gramůOkurka salátová
- 100gramůMajonéza
- 100gramůTvaroh měkký
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

422 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

24 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky, oloupaná jablka nastrouháme nahrubo, tvrdý sýr najemno, salátovou okurku nakrájíme na nudličky. Jablka s okurkou nasypeme do mísy, promícháme se strouhaným sýrem a posypeme vajíčky. Zakápneme citronovou šťávou, majonézu utřeme s tvarohem a přidáme do salátu. Osolíme, opepříme a promícháme.
2
Před podáváním necháme v lednici vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.