Jáhlové karbanátky

Name: Jáhlové karbanátky
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 500 gramů Jáhly - loupané proso; 1 špetka Kmín celý; 1 špetka Sůl; 3 kusy Mrkev kořen; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 hrst Bylinky čerstvé - svazek; 1 lžíce Pšeničná krupice; 150 mililitrů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 500gramůJáhly - loupané proso
- 1špetkaKmín celý
- 1špetkaSůl
- 3kusyMrkev kořen
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1hrstBylinky čerstvé - svazek
- 1lžícePšeničná krupice
- 150mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

911 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

46 g

Sacharidy

106 g

Vláknina

15 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchneme jáhly a na mírném ohni vaříme v dvojnásobném množství osolené vody. Hrnec poté zabalíme do utěrky a dvě hodiny necháme dojít.
2
Osmahneme na olivovém oleji cibuli a mrkev do změknutí.
3
Vychladlé jáhly a zchladlou směs promícháme, přidáme kmín, sůl, bylinky a zahustíme krupicí.
4
Tvarujeme karbanátky, které osmahneme v oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.