Jáhlové koule

Name: Jáhlové koule
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Skořice mletá; 150 gramů Jáhly - loupané proso; 750 mililitrů Voda pitná; 40 gramů Oves Milk - sušený ovesný nápoj; 1 lžíce Med včelí; 50 gramů Meruňky sušené; 1 lžička Sirup Golden; 3 lžíce Kokos sušený; 10 kusů Mandle

60 min.

Ingredience

- 1špetkaSkořice mletá
- 150gramůJáhly - loupané proso
- 750mililitrůVoda pitná
- 40gramůOves Milk - sušený ovesný nápoj
- 1lžíceMed včelí
- 50gramůMeruňky sušené
- 1lžičkaSirup Golden
- 3lžíceKokos sušený
- 10kusůMandle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1730 kcal

Bílkoviny

59 g

Tuky

133 g

Sacharidy

103 g

Vláknina

37 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jáhly nasypeme do sítka a prolijeme horkou vodou. Ze sítka je vyklopíme do hrnce, přilijeme vodu a vaříme 20 minut. Odstavíme a přimícháme sušený ovesný nápoj. Přidáme med, skořici a pár kapek pomerančového sirupu. Za stálého míchání necháme ještě projít varem a odstavíme. Přimícháme sušené meruňky, které jsme si nakrájeli na malé kousíčky. Hustou kaši vyndáme z hrnce do misky a necháme chladnout. Po vychladnutí kaše zhoustne na konzistenci tuhého těsta.
2
Vyklopíme na prkénko a nožem těsto rozdělíme na stejně velké díly. Do každého dílu vmáčkneme jednu celou mandli nebo ořech, v ruce uválíme do tvaru koule a obalíme ve strouhaném kokosu.
3
Podáváme chlazené jako dezert.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.