Jahody s rýží

Name: Jahody s rýží
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Rýže loupaná; 150 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 1000 mililitrů Mléko polotučné; 6 kusů Vaječný žloutek slepičí; 10 mililitrů Tresť vanilková; 20 gramů Citronová kůra; 50 gramů Máslo čerstvé; 300 gramů Jahody zahradní; 100 mililitrů Likér Maraschino (Maraska); 100 mililitrů Sherry brandy

40 min.

Ingredience

- 300gramůRýže loupaná
- 150gramůCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 1000mililitrůMléko polotučné
- 6kusůVaječný žloutek slepičí
- 10mililitrůTresť vanilková
- 20gramůCitronová kůra
- 50gramůMáslo čerstvé
- 300gramůJahody zahradní
- 100mililitrůLikér Maraschino (Maraska)
- 100mililitrůSherry brandy

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

627 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

19 g

Sacharidy

90 g

Vláknina

3 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži vložíme do hrnce, zalijeme mlékem, přidáme sůl, strouhanou citronovou kůru, cukr, máslo a vanilkovou esenci. Hrnec zakryjeme pokličkou a vaříme 25 minut. Do chladnoucí rýže vmícháme rozkvedlané žloutky.
2
Jahody vložíme do misky, zalijeme likérem a brandy. Necháme chvíli máčet.
3
Rýži upravíme na talířky, obložíme máčenými jahodami a celý pokrm pokapeme alkoholem z máčení jahod.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.