Jahody v tvarohovém krému

Name: Jahody v tvarohovém krému
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Jahody zahradní; 150 gramů Tvaroh tučný; 20 gramů Pudinkový prášek - vanilkový; 100 gramů Cukr krupice; 30 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Mléko plnotučné; 2 lžíce Rum; 1 špetka Sůl

25 min.

Ingredience

- 250gramůJahody zahradní
- 150gramůTvaroh tučný
- 20gramůPudinkový prášek - vanilkový
- 100gramůCukr krupice
- 30gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko plnotučné
- 2lžíceRum
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

347 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

16 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

1 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pudinkový prášek rozmícháme v troše mléka a vlijeme do kastrůlku se zbylým vařícím mlékem. Za stálého míchání uvaříme pudink a necháme vychladnout.
2
Změklé máslo utřeme do pěny a spolu se žloutky, polovinou cukru, špetkou soli, rumem a prochladlým krémem zašleháme do tvarohu.
3
Ze zbylého cukru a z bílků ušleháme pevný sníh a a zlehka vmícháme do tvarohového krému.
4
Polovinu omytých, nakrájených jahod zamícháme do krému. Dezert rozdělíme do pohárů a ozdobíme zbylými jahodami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.