Jarní cibulka s fazolkami a uzeným lososem

Name: Jarní cibulka s fazolkami a uzeným lososem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 500 gramů Fazolky mražené; 6 kusů Cibulka jarní; 150 gramů Losos uzený; 1.5 litry Voda pitná; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 decilitr Vývar zeleninový; 2 lžíce Olej olivový

25 min.

Ingredience

- 500gramůFazolky mražené
- 6kusůCibulka jarní
- 150gramůLosos uzený
- 1,5litryVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1decilitrVývar zeleninový
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

314 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

12 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

8 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazolky omyjeme a dáme vařit do přiměřeného množství osolené vody. uvařené slijeme a necháme okapat.
2
Jarní cibulky omyjeme, necháme okapat, pak je podélně rozřízneme a i se zelenou natí nakrájíme na jemno.
3
Uzeného lososa natrháme na malé kousky.
4
V pánvi rozehřejeme olej, za stálého míchání na něm osmažíme nakrájenou cibuli, pak přilijeme zeleninový vývar, přisypeme fazolky, směs necháme přejít varem a dochutíme ji octem, pepřem a solí.
5
Do servírovacích talířů dáme část kousků lososa, přidáme fazolkovou směs, na ni opět dáme několik kousků lososa a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.