Jarní polévka s bylinkovými nočky

Name: Jarní polévka s bylinkovými nočky
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 5 litrů Vývar zeleninový; 2 kusy Šunka dušená; 150 gramů Fazolové lusky zelené; 150 gramů Hrášek; 1 kus Sůl; 1 kus Pepř černý mletý; 10 lžic Pšeničná krupice; 2 lžíce Máslo čerstvé; 150 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 1 hrst Bylinky čerstvé - svazek; 150 gramů Mrkev kořen; 150 gramů Květák; 0.5 lžička Muškátový květ

50 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 5litrůVývar zeleninový
- 2kusyŠunka dušená
- 150gramůFazolové lusky zelené
- 150gramůHrášek
- 1kusSůl
- 1kusPepř černý mletý
- 10lžicPšeničná krupice
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 150gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 1hrstBylinky čerstvé - svazek
- 150gramůMrkev kořen
- 150gramůKvěták
- 0,5lžičkaMuškátový květ

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1138 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

47 g

Sacharidy

141 g

Vláknina

20 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev pokrájíme nadrobno, květák rozebereme na malé růžičky, přidáme hrášek, kukuřici a fazolky, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme 30 minut.
2
Utřeme krupici s máslem, vejcem, solí a muškátovým květem. Bylinky a šunku jemně nasekáme a přídáme k utřené směsi. Smícháme a lžičkou tvoříme nočky.
3
Nočky přidáme do hotového vývaru a chviličku povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.