Játrová náplň do pirožků
40 min.
Ingredience
- 2kusyVejce slepičí
- 500gramůJátra vepřová
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1litrVoda pitná
- 1kusCibule
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1173 kcal
Bílkoviny
123 g
Tuky
63 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Játra omyjeme v teplé vodě a dáme vařit. Uvařená játra nakrájíme na kousky a umeleme.
- 2Na pánvi na rozehřátém másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme játra a dobře promícháme. Osolíme, opepříme, přidáme vejce, nasekaný kopr, rychle zamícháme a odstavíme z ohně.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.