VseNaVareni.czOzdobDort.czMilujiVareni.czMilujiChrest.czMilujiGrillovani.czMiluji-Pivo.czMilujiCokoladu.czMilujiVanoce.czMilujiZavarovani.czMilujiVelikonoce.czMilujiZmrzlinu.czKaloricke-tabulky.cz

Játrové tournedos

25 min.
Evropa

Ingredience

    • 400gramůJátra vepřová
    • 1špetkaPepř černý mletý
    • 1lžíceOlej stolní
    • 1lžičkaSůl
    • 50gramůSlanina vepřová
    • 200mililitrůKompot mandarinkový
    • 200mililitrůKompot ananasový
    • 4krajíceChléb celozrnný pšeničný
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
424 kcal
Bílkoviny
31 g
Tuky
13 g
Sacharidy
46 g
Vláknina
5 g
Cukr
20 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Očištěná játra nakrájíme na menší plátky, opepříme, potřeme olejem a napíchneme na jehly. Připravené špízy grilujeme. Když se játra zatáhnou, osolíme je. Slaninu nakrájíme na plátky a opečeme.
  • 2
    Krajíčky chleba obložíme pečenými játry, okapaným ovocem a plátky slaniny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.