Játrový řízek
23 min.
Ingredience
- 240gramůJátra vepřová
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 10gramůStrouhanka
- 10gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
270 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
12 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
278 mg
Cukr
439 mg
Postup přípravy
- 1Omyté plátky jater osolíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance.
- 2Řízky grilujeme po každé straně asi 4 minuty. Hotové potřeme rozpuštěným máslem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.