Jehněčí na sezamových semínkách

Name: Jehněčí na sezamových semínkách
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Jehněčí maso; 2 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 2 kusy Pórek; 1 kus Mrkev kořen; 2 stroužky Česnek; 0.85 decilitr Vývar jehněčí; 2 lžičky Cukr třtinový; 1 lžíce Omáčka sójová; 4.5 lžičky Sezam - semena

15 min.

Ingredience

- 450gramůJehněčí maso
- 2lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 2kusyPórek
- 1kusMrkev kořen
- 2stroužkyČesnek
- 0,85decilitrVývar jehněčí
- 2lžičkyCukr třtinový
- 1lžíceOmáčka sójová
- 4,5lžičkySezam - semena

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

442 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

21 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

5 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso pokrájíme na nudličky. Rozpálíme olej v předehřátém woku, aby byl vřelý. Přidáme maso a smažíme 3 minuty, poté maso vyndáme a dáme stranou. Do woku přidáme pokrájené pórky, česnek, mrkev a 2 minuty smažíme. Zeleninu vyndáme z woku a dáme stranou.
2
Do woku vylijeme všechen olej, přilijeme jehněčí vývar, přidáme třtinový cukr a sójovou omáčku. Přidáme zpět jehněčí maso. Povaříme 3 minuty. Zasypeme sezamovými semínky a zamícháme.
3
Okamžitě podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.