Jogurtové dalamánky se sezamem

Name: Jogurtové dalamánky se sezamem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Sezam - semena; 15 gramů Droždí; 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžičky Sůl; 1 lžička Cukr krupice; 250 mililitrů Jogurt bílý; 1 kus Vejce slepičí; 1 hrnek Mléko polotučné; 2.5 hrnky Mouka pšeničná hladká T 650

50 min.

Ingredience

- 2lžíceSezam - semena
- 15gramůDroždí
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2lžičkySůl
- 1lžičkaCukr krupice
- 250mililitrůJogurt bílý
- 1kusVejce slepičí
- 1hrnekMléko polotučné
- 2,5hrnkyMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

496 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

14 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku smícháme se solí a jogurtem, přidáme droždí rozdrobené v troše oslazeného mléka a přilijeme rozpuštěné, vlahé máslo. Vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě vykynout.
2
Z těsta na pomoučeném válu tvarujeme dalamánky. Urovnáme je dostatečně daleko od sebe na plech posypaný moukou. Dalamánky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky. Necháme je na plechu 10 minut kynout. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.