Kachní prsa s pomerančem a medem

Name: Kachní prsa s pomerančem a medem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Kachní prsa; 40 gramů Pomeranče; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 40 gramů Med včelí; 25 mililitrů Ocet vinný; 40 mililitrů Pomerančová šťáva; 25 mililitrů Olej olivový extra panenský

40 min.

Ingredience

- 300gramůKachní prsa
- 40gramůPomeranče
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 40gramůMed včelí
- 25mililitrůOcet vinný
- 40mililitrůPomerančová šťáva
- 25mililitrůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

378 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

19 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

693 mg

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kachní prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na rozpáleném oleji usmažíme z obou stran dozlatova.
2
Do rendlíku nalijeme med, ocet, pomerančovou šťávu, přivedeme k varu a povaříme dohusta.
3
Kachní prsa v pánvi odstavíme z ohně, zakryjeme pokličkou a necháme 3 minuty dojít. Maso upravíme na talíře, doplníme plátky pomeranče a přelijeme medovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.