Kapr na bramborách

Name: Kapr na bramborách
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Brambory; 1 lžíce Máslo čerstvé; 200 mililitrů Zakysaná smetana; 2 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Paprika mletá sladká; 600 gramů Kapr obecný; 0.5 lžička Sůl mořská

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůBrambory
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 200mililitrůZakysaná smetana
- 2lžícePetržel - nať
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 600gramůKapr obecný
- 0,5lžičkaSůl mořská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

408 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

23 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pekáčku rozpustíme máslo a přidáme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a oloupané, na tenké plátky nakrájené brambory. Osolíme, promícháme a chvíli podusíme.
2
Na brambory s cibulí urovnáme omyté porce kapra, mírně je osolíme, poprášíme paprikou a posypeme nasekanou petrželkou. Vše zalijeme zakysanou smetanou.
3
Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.