Kapr na česneku
30 min.
Ingredience
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 600gramůKapr obecný
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceCitronová šťáva
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
386 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
29 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
216 mg
Cukr
90 mg
Postup přípravy
- 1Porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme přes noc odležet v lednici.
- 2Druhý den porce osolíme, potřeme utřeným česnekem, posypeme mletou paprikou a obalíme v mouce.
- 3Na rozehřátém másle filety smažíme z obou stran dozlatova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.