Kapr na houbách

Name: Kapr na houbách
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Zakysaná smetana; 1 špetka Pepř černý mletý; 250 gramů Houby čerstvé; 100 gramů Slanina vepřová; 800 gramů Kapr obecný; 0.5 lžička Sůl; 0.5 kus Citrony

40 min.

Ingredience

- 4lžíceZakysaná smetana
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250gramůHouby čerstvé
- 100gramůSlanina vepřová
- 800gramůKapr obecný
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

408 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

24 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

228 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté porce kapra osušíme, osolíme a potřeme citronovou šťávou.
2
Na pánvi rozškvaříme slaninu, vložíme na ni porce ryby, opepříme, opékáme a stále potíráme šťávou.
3
Ke konci pečení přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby a vše necháme ještě 15 minut dusit. Hotového kapra s houbami dáme na horkou mísu a přelijeme rozšlehanou smetanou.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.