Kapr na rylský způsob

Name: Kapr na rylský způsob
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 lžičky Sůl; 50 gramů Žampiony čerstvé; 100 gramů Paprikové lusky čerstvé; 1 kus Petržel - nať; 1000 gramů Kapr obecný; 3 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 mililitrů Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 1,5lžičkySůl
- 50gramůŽampiony čerstvé
- 100gramůPaprikové lusky čerstvé
- 1kusPetržel - nať
- 1000gramůKapr obecný
- 3kusyVejce slepičí
- 120gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

719 kcal

Bílkoviny

54 g

Tuky

44 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

1 g

Cukr

582 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté porce kapra osolíme a poprášíme moukou.
2
Oloupané žampiony nadrobno nasekáme a smícháme s očištěnou, nadrobno nakrájenou paprikou, vejci, hladkou moukou a solí.
3
V připraveném těstíčku obalíme porce kapra a zvolna je smažíme na oleji dozlatova.
4
Usmažené porce upravíme na talíře a ozdobíme snítkou petrželky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.