Kapr s olivami

Name: Kapr s olivami
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Rajčata; 1 špetka Tymián sušený; 8 kusů Olivy nakládané; 1 lžička Sůl; 0.1 litr Olej stolní; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 600 gramů Kapr obecný

75 min.

Ingredience

- 4kusyRajčata
- 1špetkaTymián sušený
- 8kusůOlivy nakládané
- 1lžičkaSůl
- 0,1litrOlej stolní
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 600gramůKapr obecný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

845 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

77 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

10 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěného kapra naporcujeme, osolíme a obalíme v mouce. Porce upečeme po obou stranách na oleji a vyjmeme.
2
Šťávu od pečení zahustíme moukou, umícháme světlou jíšku, zalijeme ji vodou. Dobře povaříme.
3
Nakonec do omáčky přidáme nakrájená rajčata, tymián a nakrájené olivy. Necháme ještě 30 minut povařit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.