Kapr v ostré směsi

Name: Kapr v ostré směsi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Paprika sterilovaná; 60 gramů Houby nakládané; 1 lžička Sůl; 500 gramů Kapr obecný; 1 kus Okurky nakládané; 4 lžíce Kečup; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Protlak rajčatový; 0.5 lžička Paprika mletá pálivá; 0.5 šálek Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4lžíceOlej rostlinný
- 1kusPaprika sterilovaná
- 60gramůHouby nakládané
- 1lžičkaSůl
- 500gramůKapr obecný
- 1kusOkurky nakládané
- 4lžíceKečup
- 2stroužkyČesnek
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 0,5lžičkaPaprika mletá pálivá
- 0,5šálekVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

289 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

14 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté porce kapra osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji.
2
Porce vyjmeme a ve výpeku zpěníme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Vmícháme rajčatový protlak, osmahneme, přilijeme trochu vody, přidáme nadrobno nakrájenou okurku, papriku, houby a nakonec kečup. Vše krátce podusíme.
3
Směs ochutíme mletou paprikou, přidáme porce kapra a jen krátce prohřejeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.