Kapří medailonky
45 min.
Ingredience
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 1decilitrOlej stolní
- 100gramůMáslo čerstvé
- 600gramůKapr obecný
- 1lžičkaZázvor mletý
- 5stroužkůČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
614 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
54 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
412 mg
Cukr
139 mg
Postup přípravy
- 1Kapra zbaveného kůže a kostí nakrájíme na medailonky o rozměrech asi 5x5cm.
- 2Utřený česnek, zázvor, papriku, sůl a olej rozmícháme na kašičku a natřeme ji na medailonky.
- 3Připravené kousky ryby srovnáme na sebe a na 1 den uložíme do chladničky.
- 4Druhý den medailonky upečeme na másle dorůžova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.