Kapusta na slanině

Name: Kapusta na slanině
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kapusta hlávková; 200 gramů Slanina vepřová; 8 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 400gramůKapusta hlávková
- 200gramůSlanina vepřová
- 8gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

282 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

23 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Vápník

138 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kapustu nakrájíme na slabé proužky, vhodíme do vařící osolené vody a 2 minuty povaříme. Slijeme a propláchneme studenou vodou, necháme okapat.
2
Mezitím nakrájíme slaninu na malé kousky a na pánvi vysmažíme dokřupava. Oddělíme slaninu od výpeku a na tuk vložíme kapustu. Osolíme, opepříme a 3 minuty restujeme, nakonec vmícháme kousky opečené slaniny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.