Kapusta zapečená se smetanou

Name: Kapusta zapečená se smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Kapusta hlávková; 100 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Strouhanka; 1 lžička Sůl; 1 špetka Cukr krupice; 0.25 litr Mléko polotučné; 0.25 litr Smetana 16% (pochoutková)

50 min.

Ingredience

- 1kusKapusta hlávková
- 100gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 0,25litrMléko polotučné
- 0,25litrSmetana 16% (pochoutková)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

473 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

34 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

5 g

Cukr

890 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hlávku kapusty rozkrojíme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme téměř doměkka. Scedíme a necháme okapat.
2
Kastrol vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, vložíme vrstvu kapusty nakrájené na proužky a polijeme smetanou. Vše posypeme strouhankou a špetkou cukru, dáme znovu vrstvu kapusty, až vše spotřebujeme. Nakonec zalijeme mlékem.
3
Pečeme v troubě dočervena. Podáváme s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.