Kapustová mléčná polévka
50 min.
Ingredience
- 1kusKapusta hlávková
- 2kusyBrambory
- 1lžičkaKmín celý
- 1lžičkaSůl
- 4decilitryMléko polotučné
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
241 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
4 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
7 g
Cukr
39 mg
Postup přípravy
- 1Oškrábeme brambory, rozkrájíme na čtvrtky a přidáme na proužky nakrájenou kapustu. Dáme vařit do slané vody, okmínujeme.
- 2Rozmícháme mouku v mléce nebo smetaně a vlijeme k téměř měkké (nesmí být rozvařená) kapustě s brambory.
- 3Za častého míchání uvaříme doměkka.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.