Kapustové balenky
40 min.
Ingredience
- 300gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1kusKapusta hlávková
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 200mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
927 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
72 g
Sacharidy
41 g
Vláknina
6 g
Cukr
762 mg
Postup přípravy
- 1Omyté kapustové listy povaříme chvíli v osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat. Košťály mírně naklepeme. Do každého listu zabalíme hranolek sýru. Závitky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance. Smažíme na pánvi na rozehřátém oleji po všech stranách dozlatova. Vhodnou přílohou je bramborová kaše.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.