Kapustové palačinky s uzeným masem

Name: Kapustové palačinky s uzeným masem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Kapusta hlávková; 100 gramů Mouka polohrubá; 200 gramů Uzené maso vařené; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 2 decilitry Mléko polotučné; 0.5 lžička Sůl; 50 gramů Máslo čerstvé

60 min.

Ingredience

- 300gramůKapusta hlávková
- 100gramůMouka polohrubá
- 200gramůUzené maso vařené
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 2decilitryMléko polotučné
- 0,5lžičkaSůl
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

568 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

44 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

2 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou kapustu nadrobno nakrájíme a podusíme v malém množství osolené vody. Měkkou kapustu necháme dobře okapat.
2
Vejce rozšleháme s mlékem, moukou, solí a pepřem. Přidáme okapanou kapustu, na másle osmažíme palačinky. Naplníme je nasekaným teplým uzeným masem, stočíme a podáváme.
3
Vhodnou přílohou jsou smažené bramborové hranolky a zeleninový salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.