Karamelové zelí

Name: Karamelové zelí
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Sádlo škvařené; 2 kusy Cibule; 2 lžíce Cukr krupice; 500 gramů Zelí kysané; 1 šálek Voda pitná; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Kečup

35 min.

Ingredience

- 20gramůSádlo škvařené
- 2kusyCibule
- 2lžíceCukr krupice
- 500gramůZelí kysané
- 1šálekVoda pitná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1lžíceKečup

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

128 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

3 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrole rozehřejeme sádlo, přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a mícháme, až vznikne zlatavá kaše.
2
Potom přidáme kysané zelí, promícháme a podlijeme trochou vody. Vmícháme kečup, mírně osolíme, opepříme a dusíme tak dlouho, až se všechna tekutina odpaří.
3
Karamelové zelí je vhodnou přílohou k pečené kachně.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.