Karbanátky z celeru s ovesnými vločkami

Name: Karbanátky z celeru s ovesnými vločkami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 60 gramů Celer bulvový; 60 gramů Ovesné vločky; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 60 gramů Cibule; 30 gramů Strouhanka; 2 špetky Sůl; 30 gramů Olej rostlinný

60 min.

Ingredience

- 60gramůCeler bulvový
- 60gramůOvesné vločky
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 60gramůCibule
- 30gramůStrouhanka
- 2špetkySůl
- 30gramůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

300 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Celer oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli drobně nakrájíme, z ovesných vloček uvaříme kaši.
2
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme celer a dusíme (pokud je třeba, přilijeme vodu). Ovesnou kaši i celer necháme zchladnout, poté smícháme v míse, osolíme a přimícháme sníh z 1 bílku. Poté tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a pomalu propékáme na oleji.
3
Jako přílohu volíme bramborovou kaši.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.