Kari voňavé

Name: Kari voňavé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 1 lžička Zázvor mletý; 1 lžička Kmín mletý; 1 lžička Koriandr mletý; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Chilli koření mleté; 2 kusy Chilli paprička; 1.5 decilitry Voda pitná; 1 kus Brambory; 400 gramů Cizrna konzervovaná; 1 lžíce Citronová šťáva; 6 lžic Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1lžičkaKmín mletý
- 1lžičkaKoriandr mletý
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 2kusyChilli paprička
- 1,5decilitryVoda pitná
- 1kusBrambory
- 400gramůCizrna konzervovaná
- 1lžíceCitronová šťáva
- 6lžicOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

249 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

11 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozehřejeme olej ve woku, přidáme pokrájenou cibuli na plátky a smažíme cca 8 minut. Přidáme mletý zázvor, kmín, koriandr, rozetřený česnek, mleté chilli, pokrájené chilli papričky a smažíme 2 minuty. Přilijeme do pánve vodu a promícháme.
2
Brambory nakrájíme na plátky, přidáme je do pánve s cizrnou, a pod pokličkou dusíme 7 minut. Přilijeme do omáčky citronovou šťávu a zamícháme.
3
Cizrnové kari přendáme na talíře a okamžitě podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.