Kari z bílé ředkve

Name: Kari z bílé ředkve
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Ředkev bílá; 1 lžíce Fazole červené sterilované; 6 decilitrů Voda pitná; 1.5 decilitry Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Chilli paprička; 1 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 500gramůŘedkev bílá
- 1lžíceFazole červené sterilované
- 6decilitrůVoda pitná
- 1,5decilitryOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaChilli paprička
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

362 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

38 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílou ředkev opláchneme, oloupeme a nakrájíme na hrubé plátky i s listy, pokud je má.
2
Do pánve dáme fazole, bílou ředkev, listy a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a vaříme, až je ředkev měkká. Poté necháme okapat, rukama vymačkáme přebytečnou vodu.
3
Rostlinný olej rozehřejeme v pánvi, přidáme pokrájenou cibuli, česnek, chilli papričky, sůl a smažíme za občasného míchání 7 minut.
4
Do kořeněné cibulové směsi vmícháme bílou ředkev a za občasného míchání povaříme 5 minut.
5
Podáváme horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.