Kebaby polentové

Name: Kebaby polentové
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 175 gramů Polenta instantní; 7.5 decilitrů Voda pitná; 2 lžíce Mateřídouška; 8 plátků Šunka parmská; 1 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý

65 min.

Ingredience

- 175gramůPolenta instantní
- 7,5decilitrůVoda pitná
- 2lžíceMateřídouška
- 8plátkůŠunka parmská
- 1lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

17 kcal

Tuky

2 g

Vláknina

66 mg

Vápník

6 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Polentu uvaříme dle návodu na obalu. Přidáme čerstvou mateřídoušku, sůl, pepř.
2
Polentu rozložíme na desku a rozválíme ji na placku o tloušťce 2,5 cm. Ostrým nožem z ní vykrájíme kostky.
3
Plátky parmské šunky rozkrojíme podélně na dva pruhy a zabalíme do nich kostky polenty. Napíchneme kostky na grilovací jehly, trochou oleje kebaby potřeme a grilujeme v předehřátém grilu do zlatova. Občas je otočíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.