Kedlubna s míchanými vejci a uzeným lososem

Name: Kedlubna s míchanými vejci a uzeným lososem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Kedlubna; 2 lžičky Olej rostlinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 100 gramů Losos uzený; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mléko polotučné; 2 lžíce Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 1kusKedlubna
- 2lžičkyOlej rostlinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 100gramůLosos uzený
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceMléko polotučné
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

220 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

17 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

710 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z kedlubny odkrojíme nať a odložíme stranou, Kedlubnu oloupeme, nakrájíme na plátky a podusíme na lžíci rozehřátého másla s olejem. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátem, uchováme horké.
2
Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme, na pánvi rozehřejeme zbylé máslo, vlijeme vejce a za stálého míchání je necháme srazit. Přidáme na nudličky pokrájené plátky uzeného lososa.
3
Plátky kedlubny upravíme na talíře a obložíme míchanými vejci. Pokrm posypeme nasekanou kedlubnovou natí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.