Kedlubnový salát s paprikou
20 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1lžíceOlej stolní
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 3lžíceVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 1lžíceHořčice plnotučná
- 1kusJablka
- 400gramůKedlubna
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
108 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
2 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
3 g
Cukr
12 g
Postup přípravy
- 1Oloupané kedlubny a jablko nastrouháme na hrubší nudličky. Přidáme jemně nakrájenou papriku, cibuli a 3 lžíce vody.
- 2Hořčici rozmícháme s octem, přidáme olej, cukr, sůl, nalijeme na připravené suroviny a vše promícháme.
- 3Hotový salát posypeme nasekanými malými kedlubnovými lístky a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.