Klobásky v mletém mase a slanině

Name: Klobásky v mletém mase a slanině
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Maso mleté - mix; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 2 lžíce Strouhanka; 300 gramů Klobása debrecínská; 100 gramů Anglická slanina; 1 špetka Tymián sušený; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůMaso mleté - mix
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 2lžíceStrouhanka
- 300gramůKlobása debrecínská
- 100gramůAnglická slanina
- 1špetkaTymián sušený
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

866 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

75 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

749 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso osolíme a okořeníme, vmícháme vejce, mouku, oloupanou, nasekanou cibuli, strouhanku a vše dobře promícháme.
2
Ze směsi tvarujeme na navlhčeném prkénku placičky. Do každé placičky zabalíme nožičku klobásky, přimáčkneme a obalíme ještě plátkem anglické slaniny.
3
Obalené klobásky urovnáme do olejem vymaštěné zapékací mísy a vložíme do dobře vyhřáté trouby asi na 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.