Koláč makový

Name: Koláč makový
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Strouhanka; 3 lžíce Hrozinky; 1 kus Cukr vanilka; 150 gramů Tuk Hera jedlý; 12 lžic Cukr krupice; 1 kus Vejce slepičí; 500 gramů Mák mletý; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 mililitrů Mléko polotučné; 1 špetka Sůl; 1 kostka Droždí

75 min.

Ingredience

- 200gramůStrouhanka
- 3lžíceHrozinky
- 1kusCukr vanilka
- 150gramůTuk Hera jedlý
- 12lžicCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 500gramůMák mletý
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůMléko polotučné
- 1špetkaSůl
- 1kostkaDroždí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1822 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

89 g

Sacharidy

217 g

Vláknina

31 g

Cukr

55 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Droždí rozdrobíme do mouky, pocukrujeme a dáme kynout.
2
Když vzejde kvásek, přidáme vejce, sůl, heru, vanilkový cukr a mléko.
3
Vypracujeme těsto a dáme kynout.
4
Vytvoříme nádivku z máku, strouhanky, rozinek a cukru.
5
Těsto rozválíme na plát, potřeme náplní, srolujeme a potřeme rozšlehaným vejcem.
6
50 minut pečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.