Koláč s datlovou směsí
65 min.
Ingredience
- 125gramůCukr krupice
- 125gramůMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůCukr moučkový
- 1špetkaCukr vanilka
- 120gramůMáslo čerstvé
- 200gramůDatle
- 1decilitrVoda pitná
- 2lžíceMed včelí
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaSkořice mletá
- 50gramůMandle
- 10gramůKokos strouhaný
- 10gramůStrouhanka
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
405 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
16 g
Sacharidy
66 g
Vláknina
3 g
Cukr
49 g
Postup přípravy
- 1Krupicový cukr smícháme v míse s moukou, práškem do pečiva, moučkovým cukrem a vanilkou, přidáme měkké máslo a vypracujeme těsto.
- 2Datle vypeckujeme, nakrájíme na kousky, zalijeme 1 dl vody a za stálého míchání vaříme 5 minut. Poté datle rozmícháme s medem, citronovou šťávou, rozsekanými oříšky a skořicí.
- 3Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, vlijeme do ní těsto. Okraje těsta zvedneme, do středu nalijeme datlovou směs.
- 4Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě 45 minut.
- 5Můžeme ozdobit půlenými mandlemi a kokosem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.