Koláč s ostružinovým krémem

Name: Koláč s ostružinovým krémem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 300 gramů Ostružiny; 150 gramů Cukr moučkový

25 min.

Ingredience

- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
Krém
- 300gramůOstružiny
- 150gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

387 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

12 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

3 g

Cukr

39 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, přidáme máslo, cukr, vejce, špetku soli a vypracujeme těsto, které necháme 30 minut uležet. Formu vymažeme tukem, naplníme těstem, vložíme do silně vyhřáté trouby a pečeme zhruba 10 minut. Koláč vyjmeme, necháme chladnout.
2
Do mixéru nasypeme ostružiny, přidáme cukr a rozmixujeme. Je-li krém příliš hustý, naředíme trochou šťávy z kompotu.
3
Krémem potřeme vychladlý korpus, naporcujeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.