Kopřivový salát se zakysanou smetanou
10 min.
Ingredience
- 400gramůKopřiva
- 250gramůZakysaná smetana
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžičkyOlej olivový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
175 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
14 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
7 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Čerstvé kopřivové listy propláchneme studenou vodou a namočíme do vody se solí asi na 2 hodiny.
- 2Potom listy vyjmeme, necháme okapat, nakrájíme a vsypeme do mísy. Zalijeme rozmíchanou zakysanou smetanou, ochutíme citronovou šťávou a zakapeme olivovým olejem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.