Kořeněná kuřecí stehýnka se zeleninou
65 min.
Ingredience
- 600gramůKuřecí stehna
- 350gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1,5lžíceAdžika
- 6kusůBrambory rané
- 500mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaOregano sušené
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
418 kcal
Bílkoviny
32 g
Tuky
22 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
6 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Do kastrolu vsypeme zeleninovou směs a okořeníme 1 lžící adžiky. Zeleninu poklademe plátky omytých, neoloupaných brambor. Osolíme, okořeníme oreganem a zalijeme olejem. Očištěná a omytá kuřecí stehýnka posypeme zbylou adžikou, položíme na brambory a osolíme. Podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme tak dlouho, až maso úplně změkne. Během dušení stehýnka poléváme vzniklou šťávou. Pokrm upravíme na talíře a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.