Koriandrové chilli máslo

Name: Koriandrové chilli máslo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15
Ingredients: 1 hrst Koriandr čerstvý; 1 kus Chilli paprička; 2 lžičky Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 250 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Limetková šťáva

10 min.

Ingredience

- 1hrstKoriandr čerstvý
- 1kusChilli paprička
- 2lžičkySůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 250gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceLimetková šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

123 kcal

Tuky

14 g

Vláknina

41 mg

Cukr

46 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo necháme změknout. Koriandr nasekáme, chilli papričku zbavíme semínek a najemno posekáme.
2
Všechny suroviny vložíme do mixéru a důkladně prohněteme. Hmotu zabalíme do fólie a necháme ztuhnout asi 45min. v mrazničce.
3
Před podáváním nakrájíme na plátky. Mezi použitím uchováváme v mrazničce. Máslo použijeme např. ke grilovaným mořským plodům nebo masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.