Košíčky s krabím masem

Name: Košíčky s krabím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Máslo čerstvé; 3 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Mouka pšeničná hladká; 3 gramy Kypřicí prášek do pečiva; 250 gramů Krabí tyčinky; 12 mililitrů Citronová šťáva; 80 gramů Majonéza; 6 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 40 gramů Salát Lollo Biondo; 300 mililitrů Voda pitná; 5 gramů Řeřicha; 5 gramů Bazalka; 10 gramů Petržel kudrnka; 10 gramů Tuk

30 min.

Ingredience

- 150gramůMáslo čerstvé
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůMouka pšeničná hladká
- 3gramyKypřicí prášek do pečiva
- 250gramůKrabí tyčinky
- 12mililitrůCitronová šťáva
- 80gramůMajonéza
- 6gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 40gramůSalát Lollo Biondo
- 300mililitrůVoda pitná
- 5gramůŘeřicha
- 5gramůBazalka
- 10gramůPetržel kudrnka
- 10gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

655 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

44 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

370 mg

Cukr

413 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Změklé máslo dobře vyšleháme s vejci, přisypeme mouku, prášek do pečiva, promícháme a vypracujeme vaflové těsto. Vaflovač potřeme tukem a upečeme jednotlivé vafle. Ještě teplé je opatrně vmáčkneme do formiček na košíčky a necháme vychladnout.
2
Krabí tyčinky povaříme 3 minuty v osolené vodě, necháme okapat a vložíme do mísy. Vidličkou je rozmělníme, zakápneme citronovou šťávou, přidáme majonézu, sůl a pepř. Promícháme a necháme chvilku odležet.
3
Mezitím si posekáme řeřichu, bazalku a petrželku. Listy salátu natrháme přibližně na velikost košíčků.
4
Každý košíček vysteleme listem salátu, naplníme krabí směsí, posypeme bylinkami a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.