Kotlety na pivu s paprikami a okurkami
60 min.
Ingredience
- 4kusyVepřové kotlety
- 3lžíceOlej rostlinný
- 4kusyCibule
- 2kusyPaprika červená
- 500mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 2kusyOkurky nakládané
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
324 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
15 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
4 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Cibuli nakrájíme nadrobno, papriky zbavíme semen a nakrájíme na nudličky, okurky na kolečka. Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme.
- 2Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kotlety a orestujeme je z obou stran. Poté vsypeme papriku, zalijeme pivem a pod poklicí dusíme. Kotlety občas obrátíme. Když je maso téměř měkké, odložíme poklici a šťávu necháme zredukovat, přidáme okurky a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.